แทมมารินด์ ระยอง

1. เตรียมอุปกรณ์และเตรียมความพร้อมไลน์อาหารเช้า
2. ให้การบริการอย่างมีประสิทธิภาพ และรวดเร็ว
3. ดูแลคอยให้บริการ ลูกค้าตลอดเวลาที่ลูกค้าใช้บริการ
4. หน้าที่อื่นๆเกี่ยวกับงานห้องอาหารโรงแรม ตามที่ได้รับมอบหมาย

1. เตรียมอุปกรณ์ ของงานต่างๆ และ จัด set up เพื่อเตรียมความพร้อมของงานเลี้ยง
2. ให้การบริการอย่างมีประสิทธิภาพ และรวดเร็ว
3. ดูแลคอยให้บริการ ลูกค้าตลอดเวลาที่ลูกค้าใช้บริการ
4. จัดเก็บอุปกรณ์ภายในงาน รวมทั้งของใช้ภายในแผนกให้เรียบร้อย ตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย

- เตรียมของสำหรับทำอาหารบุฟเฟต์เช้า
- เช็คสินค้าคงเหลือ
- ทำความสะอาดอุปกรณ์และครัว
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

1.ดูแลความเรียบร้อยในครัว
2.ควบคุมต้นทุนอาหาร
3.คิดเมนูอาหาร ปริมาณอาหารประจำสัปดาห์ รวมถึงการสั่งซื้อวัตถุดิบ
4.ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆ ขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร

- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารในแต่ละวัน
- จัดเตรียมอุปกรณ์ประกอบอาหารให้ตรงตามเมนูที่กำหนด
- สามารถทำอาหารตามที่ได้รับมอบหมายได้เป็นอย่างดี
- ตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือในครัวและแจ้งให้หัวหน้าทราบเพื่อตรียมการสั่งของเข้ามาเพิ่มในแต่ละวัน
- ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

- งานซ่อมบำรุงทั่วไปของโรงแรม ได้แก่ ไฟฟ้า ประปา ระบบสระว่ายน้ำ ระบบบำบัดน้ำเสีย งานปูน งานไม้ เฟอร์นิเจอร์ และเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ ภายในห้องพัก
- ดูแลระบบโซล่าเซลล์ ดูแลตรวจเช็คสภาพเครื่องเจนเนอเรเตอร์
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

1.รับโทรศัพท์ / รับจองห้องพัก / อ่านและตอบกลับอีเมลล์ของลูกค้า
2.ดูแลต้อนรับลูกค้า เช็คอิน / เช็คเอ้าต์
3.ให้ข้อมูลทั่วไปกับลูกค้า เช่น ข้อมูลของโรงแรม / เส้นทาง / แหล่งท่องเที่ยว
4.กะเช้า / บ่าย /ดึก (หยุดงานอาทิตย์ละ 1 วัน)

หน้าที่หลัก
1.กำกับดูแลตรวจสอบเอกสาร - คัดกรองเอกสาร ก่อนที่จะถึงผู้บริหาร
2.กำกับดูแลบริหารจัดการตารางงานให้กับผู้บริหาร
3.ติดตามการเข้าร่วมประชุมกับกรรมการบริษัท และ หน่วยงานทีเกี่ยวข้อง
4.ติดต่อประสานงานภายนอกและภายใน อัพเดตงานต่างๆ รายงานผู้บริหาร (เช่น โปรเจคงาน)
5.ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

- ทำความสะอาดห้องพัก
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

- รับและจัดการการจองจากลูกค้าทางโทรศัพท์ อีเมล และช่องทางออนไลน์
- ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เช่น แผนกต้อนรับ หรือฝ่ายขาย
- บันทึกข้อมูลลูกค้าอย่างถูกต้องในระบบ
- ตอบคำถามและให้ข้อมูลบริการต่างๆ กับลูกค้า.
- หากมีประสบการณ์ในงาน Reservation จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์และระบบจองต่างๆ ได้