Samed Resorts Group

- ดูแลระบบไฟฟ้า ประปา แอร์ ลิฟต์ สระว่ายน้ำ และซ่อมแซมอุปกรณ์ทั่วไปภายในห้องพักและพื้นที่ส่วนกลาง
- ดูแล งานปูน งานไม้ งานสี และงานซ่อมบำรุงเบ็ดเตล็ด
- ดูแลการบำรุงรักษาอุปกรณ์และเครื่องมือที่ใช้ในงานช่าง
- จัดกะการทำงาน ฝึกสอนช่างในทีม และดูแลความปลอดภัยของพนักงาน
- ตรวจเช็คอุปกรณ์และห้องพักให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ก่อนแขกเข้าพัก
- บริหารค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมและจัดซื้ออะไหล่
- ทำงานร่วมกับแผนกอื่น (เช่น แม่บ้าน) เพื่อแก้ไขปัญหาห้องพัก และรายงานผลต่อผู้บังคับบัญชา
- ควบคุมขั้นตอนการทำงาน และตรวจสอบคุณภาพของงานที่ทำเสร็จแล้วให้ได้คุณภาพ
- รายงานความคืบหน้า และปัญหาในการทำงานให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ
- เสนอแนะ ปรับปรุงวิธีการทำงาน และพยายามทำงานให้สำเร็จภายในเวลาที่กำหนด

ดูแลและบำรุงรักษาสวน ต้นไม้ สนามหญ้า และพื้นที่สีเขียวภายในรีสอร์ทให้มีความสวยงามและเป็นระเบียบ ตัดแต่งกิ่งไม้ ตัดหญ้า รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืช รวมถึงดูแลระบบและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับงานสวน ตรวจสอบและแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของพื้นที่สีเขียว และปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้พื้นที่โดยรอบรีสอร์ทมีความสะอาด สวยงาม และพร้อมต้อนรับผู้เข้าพักอยู่เสมอ

ดูแลและบำรุงรักษาสวน ต้นไม้ สนามหญ้า และพื้นที่สีเขียวภายในรีสอร์ทให้มีความสวยงามและเป็นระเบียบ ตัดแต่งกิ่งไม้ ตัดหญ้า รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืช รวมถึงดูแลระบบและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับงานสวน ตรวจสอบและแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของพื้นที่สีเขียว และปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้พื้นที่โดยรอบรีสอร์ทมีความสะอาด สวยงาม และพร้อมต้อนรับผู้เข้าพักอยู่เสมอ

- ดูแลงานซ่อมบำรุงระบบ ต่างๆ ภายในบริษัทฯ และงานช่างส่วนอื่นที่หัวหน้างานพิจารณามอบหมาย
- ช่วยทำงานเอกสารเกี่ยวข้องกับงานช่าง

ให้บริการเครื่องดื่มแก่ลูกค้าตามมาตรฐานของรีสอร์ท จัดเตรียมและผสมเครื่องดื่มทั้งแบบมีและไม่มีแอลกอฮอล์ ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบาร์ ตรวจสอบและจัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ และสต็อกเครื่องดื่ม รวมถึงให้คำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องดื่มและสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้า

-เตรียมพื้นที่รับผิดชอบและจัดโต๊ะ
-แนะนำเครื่องดื่มและรายการอาหารต่างๆ
-เสริฟอาหารและเครื่องดื่มตลอดจนของว่างต่างๆ
-ให้ความสัมพันธ์อันดีต่อลูกค้า

ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของทีม Barista ให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท ดูแลการเตรียมและให้บริการกาแฟ เครื่องดื่ม และเมนูต่าง ๆ ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการนำเสนอเครื่องดื่ม ตรวจสอบสต็อกวัตถุดิบและอุปกรณ์ วางแผนและมอบหมายงานให้พนักงาน รวมถึงดูแลความสะอาดของพื้นที่บริการและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า

ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของทีม Bartender ให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท ดูแลการจัดเตรียมและให้บริการเครื่องดื่มทั้งแบบมีและไม่มีแอลกอฮอล์ ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการนำเสนอเครื่องดื่ม ตรวจสอบและควบคุมสต็อกวัตถุดิบและเครื่องดื่ม วางแผนและมอบหมายงานให้ทีม ดูแลความสะอาดและความพร้อมของพื้นที่บาร์ รวมถึงแก้ไขปัญหาและประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า

ควบคุมและดูแลการให้บริการของห้องอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท วางแผนและมอบหมายงานให้พนักงาน ตรวจสอบความพร้อมของห้องอาหาร อาหาร เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ ดูแลและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า รวมถึงให้คำแนะนำและสร้างความประทับใจแก่ลูกค้า ประสานงานกับแผนกครัวและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนติดตามและควบคุมคุณภาพการให้บริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

-กำหนดนโยบาย มาตรฐาน และแนวทางปฏิบัติด้านการทำความสะอาด พร้อมทั้งกำกับดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานแม่บ้าน และบุคลากรที่เกี่ยวข้องให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
-ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพความสะอาด และความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ส่วนกลาง พื้นที่สำนักงาน และพื้นที่บริการอื่น ๆ ให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่องค์กรกำหนดอย่างต่อเนื่อง
-บริหารจัดการวัสดุ อุปกรณ์ทำความสะอาด และผ้า รวมถึงวางระบบการเบิกจ่าย การจัดเก็บ และการบำรุงรักษาให้มีประสิทธิภาพสูงสุด และลดความสูญเสีย
-กำหนดหน้าที่ และจัดให้มีการฝึกอบรมพนักงานแม่บ้านอย่างสม่ำเสมอ เพื่อพัฒนาทักษะการทำงาน และยกระดับคุณภาพการให้บริการ
-ประสานงานและร่วมมือกับฝ่ายงานอื่น ๆ อาทิ ฝ่ายต้อนรับ ฝ่ายซ่อมบำรุง และฝ่ายบริการลูกค้า เพื่อแก้ไขปัญหา สนับสนุนการดำเนินงาน และส่งเสริมประสิทธิภาพในการให้บริการโดยรวม

เก็บทำความสะอาดภาชนะทุกชนิดเช่น จาน ช้อนซ่อม แก้วน้ำ ภาชนะใส่อาหารต่าง ๆ ดูแลทำความสะอาดพื้นที่ปฎิบัติงาน ยกโต๊ะ ยกของ และงานที่ได้รับมอบหมาย

ปฏิบัติงานด้านการเตรียมและประกอบอาหาร Thai Cuisine ตามเมนูและมาตรฐานของรีสอร์ท จัดเตรียมวัตถุดิบ ควบคุมคุณภาพและรสชาติของอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่และอุปกรณ์ครัว รวมถึงสนับสนุน Chef และทีมครัวในการเตรียมอาหารและให้บริการในแต่ละมื้อ

***ปฏิบัติงานที่อ่าวพร้าวรีสอร์ท เกาะเสม็ด จ.ระยอง
*** สวัสดิการ : ที่พัก ,เงินช่วยเหลือค่าที่พัก,เรือ และรถ รับส่ง,อาหารกองทุนสำรองเลี้ยงชีพ และอื่นๆ

ช่วย Executive Chef บริหารและควบคุมการดำเนินงานของครัวทั้งหมดให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท ดูแลคุณภาพ รสชาติ และการนำเสนออาหาร วางแผนเมนูและควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) ควบคุมการใช้วัตถุดิบและสต็อกให้มีประสิทธิภาพ ดูแลมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร รวมถึงวางแผนกำลังคน มอบหมายงาน และพัฒนาทีมครัว พร้อมทั้งประสานงานกับฝ่าย F&B และแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การดำเนินงานของครัวเป็นไปอย่างราบรื่นและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่แขก

ดูแลและควบคุมการปฏิบัติงานในส่วนที่ได้รับมอบหมายของครัว ให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท จัดเตรียมและประกอบอาหารตามเมนูและสูตรมาตรฐาน ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดตกแต่งอาหาร ตรวจสอบวัตถุดิบและการจัดเก็บให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย ดูแลความสะอาดของพื้นที่และอุปกรณ์ครัว รวมถึงมอบหมายงานและให้คำแนะนำแก่ทีมงานในส่วนที่รับผิดชอบ เพื่อให้การดำเนินงานของครัวเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

- ดูแลลูกค้าบริเวณหน้าหาด
- ดูแลกระเป๋าของลูกค้า
- คอยช่วยเหลือลูกค้าเกี่ยวกับกิจกรรมหน้าหาด

-เช็คเอกสารและรายละเอียดการจองห้องพักในแต่ละวัน
-ต้อนรับแขก Check-in และ Check-out
-ให้ข้อมูลและบริการแขกหน้า Counter
-รับโทรศัพท์และส่งต่อข้อมูลไปยังส่วนต่างๆ
-ติดต่อประสานงานกับทุกแผนกภายในรีสอร์ท
-Update guest profile เข้าระบบ
-เช็คราคาห้องพักในแต่ละวัน
-เช็คเอกสาร New booking จาก RSVN
-Post bill ค่าใช้จ่ายต่างๆ เข้าระบบ
-ส่งรายงาน Discount ให้แผนกที่เกี่ยวข้อง
-ออกเอกสาร Welcome fruit ให้แผนกที่เกี่ยวข้อง
-สรุปรายงานจำนวนแขก Check In และ Check out ให้แผนก
บัญชีและส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
-เช็คเอกสารและค่าใช้จ่ายสำหรับแขก Check out ในวันถัดไป
-เช็คและดูแลรับผิดชอบกุญแจห้องพัก
-Close shift และตรวจเช็คเงิน House fund, Bill ค่าใช้จ่ายต่างๆ จากการ Charge credit card

ช่วยดูแลและควบคุมการปฏิบัติงานของแผนก Guest Service ให้เป็นไปตามมาตรฐานของรีสอร์ท ให้บริการและอำนวยความสะดวกแก่ผู้เข้าพักตั้งแต่ Check-in จนถึง Check-out ดูแลและแก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนของลูกค้า ประสานงานกับแผนกต่าง ๆ เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น รวมถึงควบคุมและติดตามการปฏิบัติงานของทีม Guest Service เพื่อสร้างความประทับใจและความพึงพอใจสูงสุดแก่ผู้เข้าพัก

ปฏิบัติหน้าที่ขับรถรับ?ส่งสินค้า วัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากแผนก Purchasing จัดส่งและรับสินค้าจาก Supplier ตามใบสั่งซื้อ ตรวจสอบจำนวนและสภาพสินค้าเบื้องต้นก่อนรับ?ส่ง พร้อมจัดส่งสินค้าไปยังแผนกต่าง ๆ ภายในรีสอร์ท ดูแลเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการรับ?ส่งสินค้า รวมถึงดูแลรักษาความสะอาดและสภาพรถให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ และปฏิบัติงานด้าน Logistic อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ดูแลและประสานงานด้านความปลอดภัยและการบริหารความเสี่ยงของรีสอร์ท ตรวจสอบและติดตามมาตรการด้านความปลอดภัยในการทำงาน การป้องกันอัคคีภัย การจัดการเหตุฉุกเฉิน และการประเมินความเสี่ยง รวมถึงจัดทำเอกสาร รายงาน และสถิติด้านความปลอดภัย ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ติดตามการแก้ไขข้อบกพร่อง และสนับสนุนการฝึกอบรมและกิจกรรมด้าน Safety & Risk Management ให้เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดของรีสอร์ท

บริหารและควบคุมการดำเนินงานโดยรวมของรีสอร์ทให้เป็นไปตามมาตรฐานและเป้าหมายขององค์กร ดูแลการปฏิบัติงานของทุกแผนก ทั้ง Rooms, F&B, Housekeeping, Engineering, Security และส่วนงานที่เกี่ยวข้อง วางแผนและบริหารกำลังคน ต้นทุน และทรัพยากร ติดตามคุณภาพการให้บริการและความพึงพอใจของผู้เข้าพัก แก้ไขปัญหาและบริหารสถานการณ์เฉพาะหน้า รวมถึงประสานงานกับผู้บริหารและหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อให้การดำเนินงานของรีสอร์ทเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและบรรลุเป้าหมายทางธุรกิจ

รับผิดชอบในตำแหน่งงาน และทำงานให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนด

รับผิดชอบในตำแหน่งงาน และทำงานให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนด

ดูแลและควบคุมงานด้านทรัพยากรบุคคลของรีสอร์ทให้เป็นไปตามนโยบายและมาตรฐานขององค์กร รับผิดชอบงานสรรหาและคัดเลือกบุคลากร ดูแลข้อมูลและเอกสารพนักงาน งาน Time Attendance และสวัสดิการ ประสานงานด้านการฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร ติดตามและสนับสนุนการปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัท รวมถึงให้คำปรึกษาและประสานงานกับหัวหน้างานและพนักงานในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับ HR