Thai Country Club

POSITION OVERVIEW
The Financial Controller is responsible for overseeing the full financial, accounting, budgeting, reporting, internal control, taxation, and compliance functions of the Company. This position ensures that all financial operations are accurate, transparent, efficient, and fully compliant with company policies, accounting standards, tax regulations, and applicable laws.
The Financial Controller also acts as a strategic financial advisor to the General Manager and management team by providing financial analysis, business insights, cost control recommendations, and financial planning to support sound business decisions.
CORE OBJECTIVE
To ensure accurate, compliant, and effective financial management of the Company by overseeing accounting operations, financial reporting, budgeting, internal controls, taxation, cash flow, and statutory requirements, while providing financial advice and business analysis to support management decision-making and long-term organizational sustainability.
KEY RESPONSIBILITIES
1. Financial Management & Reporting
? Oversee all accounting and finance functions, including general ledger, accounts payable, accounts receivable, fixed assets, cash flow, bank reconciliation, and month-end/year-end closing.
? Prepare accurate monthly, quarterly, and annual financial statements and management reports.
? Review financial performance, variance analysis, and key financial indicators for management decision-making.
? Ensure timely and accurate submission of financial reports to the General Manager, owners, auditors, and other relevant parties.
? Maintain proper accounting records and documentation in accordance with accounting standards and company requirements.
2. Budgeting, Forecasting & Financial Planning
? Lead the annual budget preparation process in coordination with department heads.
? Monitor actual performance against budget and provide clear explanations for variances.
? Prepare financial forecasts, cash flow projections, and financial analysis to support business planning.
? Provide recommendations for cost control, revenue improvement, and financial efficiency.
3. Internal Control & Compliance
? Establish, implement, and monitor effective internal controls to safeguard company assets.
? Ensure compliance with company policies, accounting principles, tax laws, and statutory requirements.
? Review and improve accounting and finance procedures to ensure accuracy, efficiency, and accountability.
? Coordinate with internal and external auditors and ensure audit findings are properly addressed.
? Ensure proper control over purchasing, inventory, revenue collection, payment processes, and asset management.
4. Taxation & Statutory Requirements
? Oversee tax planning and ensure timely and accurate submission of all tax filings, including VAT, withholding tax, corporate income tax, and other applicable taxes.
? Liaise with the Revenue Department, auditors, banks, government agencies, and other external parties as required.
? Ensure all statutory financial reports and filings are completed accurately and on time.
5. Cash Flow & Treasury Management
? Monitor company cash flow and ensure sufficient funds are available for business operations.
? Manage banking relationships and oversee payment processes.
? Review cash, bank, and credit card transactions to ensure accuracy and proper authorization.
? Ensure effective control over company funds and financial transactions.
6. Team Leadership
? Lead, supervise, and develop the Accounting & Finance team.
? Assign duties, monitor work performance, and provide guidance to team members.
? Promote accuracy, accountability, confidentiality, and professionalism within the department.
? Support training and development of finance team members to improve capability and work efficiency.
7. Management Support
? Provide financial advice and analysis to the General Manager and department heads.
? Support management in evaluating business opportunities, capital expend

?กํากับดูแลการดําเนินงานในแต่ละวันของห้องอาหารของสนามกอล์ฟ ให้สอดคล้องกับนโยบาย,ขั้นตอนและมาตรฐานทั้งหมดโดยมุ่งเป้าไปที่ความพึงพอใจและเกินความคาดหวังของลูกค้า
?ตรวจสอบพื้นที่ของอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าการเตรียมสถานที่และโต๊ะเสร็จสมบูรณ์และกําหนดหน้าที่ดูแลส่วนต่างๆสําหรับพนักงานเสิร์ฟ
?ดูแลพื้นที่ห้องอาหารและอุปกรณ์ให้บริการต่างๆให้สะอาด มีการดูแลรักษาอย่างดี และเป็นไปตามระเบียบด้านสุขอนามัย สุขภาพ และความปลอดภัยทุกประการ
?รับออเดอร์และให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม
?ดูแลการเก็บโต๊ะอาหารระหว่างการให้บริการ
?ควบคุมการจ่ายค่าอาหารและเครื่องดืมและรักษาความปลอดภัยในการชําระเงิน
?ระบุความต้องการการฝึกอบรมและการพัฒนาแผนการฝึกอบรมของพนักงาน ให้การฝึกสอนและดําเนินการฝึกอบรมสําหรับผู้ร่วมงานภายใต้บัง
คับบัญชาทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามมาตรฐานการบริการ
?มีส่วนร่วมในการคัดเลือกพนักงาน กระตุ้นให้พวกเขาสร้างผลงานที่ยอดเยี่ยม บังคับใช้วินัยเมื่อจําเป็น และมีส่วนร่วมในการประเมินผลงานของพนักงาน
?ช่วยเหลือในหน้าที่อื่นใดตามที่อาจได้รับมอบหมาย.

POSITION OVERVIEW
The Director of Hospitality is responsible for the operational excellence, cleanliness, service standards, and overall presentation of the clubhouse environment. This role ensures that every physical touchpoint within the clubhouse ? from arrival through dining, locker rooms, and event spaces ? consistently reflects the Club?s hospitality standards and delivers a seamless, high-quality experience for members and guests.
Beyond operational management, the Director of Hospitality is the owner of the clubhouse atmosphere ? ensuring that the environment, the service interactions, and the overall tone of the clubhouse consistently reflect the character and standards of Thai Country Club. This includes attention to ambiance, presentation details, staff demeanor, and the small moments that define a premium club experience.
This role does not extend to member programming, activity planning, or Pro Shop retail operations. The Director of Hospitality sets and monitors service standards for all member-facing staff within the clubhouse environment, and collaborates with other departments to ensure service alignment where touchpoints intersect.
KEY RESPONSIBILITIES
1. Clubhouse Presentation & Standards
a) Own the overall cleanliness, presentation, and physical environment of all clubhouse areas including dining outlets, event spaces, locker rooms, restrooms, arrival areas, and all member-facing spaces.
b) Establish and maintain clear service and presentation standards across all clubhouse touchpoints.
c) Conduct regular walk-throughs and audits to ensure standards are consistently upheld.
d) Work closely with the Engineering Director to ensure facilities are well-maintained, defects are addressed promptly, and the clubhouse environment always reflects a premium standard.
2. Service Culture & Staff Development
a) Set and champion the Club?s hospitality culture and service standards across all clubhouse teams.
b) Lead, mentor, and develop teams across F&B, locker rooms, and housekeeping.
c) Work with HR and the Training & Development Manager to design and implement onboarding, service training, and ongoing development programs.
d) Provide coaching, conduct performance evaluations, and hold teams accountable to service standards.
e) Recruit and retain high-quality service staff.
3. Housekeeping Operations
a) Oversee housekeeping teams and schedules across all clubhouse areas.
b) Ensure consistent cleanliness and presentation standards throughout the entire clubhouse.
c) Manage quality control processes and conduct regular inspections.
4. Food & Beverage Operations
a) Oversee all F&B outlets including restaurants, kiosks, and event catering, ensuring high-quality service and operational consistency.
b) Lead and direct the F&B Manager and service teams on service standards, operational efficiency, and team performance.
c) Work closely with the Executive Chef on food quality, consistency, hygiene, and kitchen efficiency.
d) Manage F&B costs, inventory, and waste. Ensure compliance with health, safety, and sanitation regulations.
e) Drive F&B revenue through menu development, promotions, and member engagement initiatives. Review financial performance regularly and identify areas for improvement.
5. Locker Room Operations
a) Oversee the daily operations and presentation of the Club?s locker rooms.
b) Manage locker room attendants, ensuring professional conduct, attentiveness, and adherence to service standards.
c) Maintain locker room facilities to the highest standards of cleanliness, organization, and comfort.
d) Address member feedback on locker room services and implement improvements as needed.
6. Functions & Events
a) Ensure the clubhouse is operationally prepared for all scheduled functions, including member tournament dinners, prize presentations, private events, and social functions.
b) Oversee F&B service delivery for all clubhouse functions, ensuring appropriate staffing, setup, food quality, and service standards.
c)

1. ดูแลด้านสุขอนามัยความสะอาดสุขอนามัยรวมถึงระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการภายใต้มาตรฐาน HACCP
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ครัวทั้งหมดได้รับการบำรุงรักษาตามมาตรฐานความสะอาดสูงสุดตามตารางการทำความสะอาดและเสร็จสิ้นตามเวลาที่กำหนด
3. ทำตามคำแนะนำการทำงาน (WI) และมาตรฐานขั้นตอนการปฏิบัติงาน (SOP)
4. ควบคุมและอบรมพนักงานสจ๊วต เรื่องความรู้เกี่ยวกับน้ำยาทำความสะอาดต่างๆ
5. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

? วางแผนการดำเนินงานครัวร่วมกับ Executive Chef และ Sous Chef เพื่อให้มีประสิทธิภาพ
? ปฏิบัติงานตาม SOP อย่างเคร่งครัด
? ดูแลความสะอาดให้ได้ตามมาตรฐาน GMP & HACCP
? ตรวจสอบคุณภาพ รสชาติ และหน้าตาอาหารให้ตรงตามมาตรฐานสนามกอล์ฟ
? วางแผนและสั่งวัตถุดิบ พร้อมควบคุมยอดใช้รายวัน
? ตรวจเช็คอุปกรณ์ให้พร้อมใช้งานเสมอ
? ร่วมจัดตารางพนักงานและดูแลการทำโอที
? ฝึกอบรมพนักงานในทีมเพื่อรักษาและยกระดับคุณภาพอาหาร
? งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย เช่น งานด้านข้อมูลส่วนบุคคล คุณภาพ และความปลอดภัย