Food & Beverage Supervisor

**คุณสมบัติ** - ไม่จำกัดเพศ - อายุไม่เกิน 40 ปี - วุฒิ ปวส. ขึ้นไป สาขาการโรงแรม การท่องเที่ยว การจัดการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - มีประสบการณ์ด้าน Food & Beverage 2–3 ปีขึ้นไป - หากมีประสบการณ์ในตำแหน่ง Supervisor หรือโรงแรม/รีสอร์ท จะพิจารณาเป็นพิเศษ - มีภาวะความเป็นผู้นำ - มีทักษะในการดูแลและบริหารทีม สามารถมอบหมายและติดตามงานได้ - มีใจรักงานบริการ บุคลิกภาพดี และมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี - สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและตัดสินใจได้ดี - สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี - สามารถทำงานเป็นกะได้ - สามารถใช้งานโปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน และระบบที่เกี่ยวข้องกับงาน F&B ได้ **หน้าที่ความรับผิดชอบ** - ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของทีม F&B ให้เป็นไปตามมาตรฐานการบริการ - มอบหมายงานและติดตามการทำงานของพนักงานในแต่ละกะ - ดูแลความพร้อมของพื้นที่ให้บริการ อุปกรณ์ และความเรียบร้อยก่อนเปิดให้บริการ - ให้คำแนะนำและดูแลพนักงาน เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ดูแลและให้บริการลูกค้า พร้อมรับฟังและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าอย่างเหมาะสม - ประสานงานกับ Kitchen และแผนกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น - ตรวจสอบคุณภาพอาหาร เครื่องดื่ม และมาตรฐานการบริการ - ควบคุมการใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ให้เหมาะสม - ตรวจสอบยอดขาย เอกสาร และรายงานที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติงาน - ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

📨 ยื่นเรซูเม่ให้โรงแรมนี้ 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้