Chef de Partie (ครัวเบเกอรี่)

- คิดค้นพัฒนาสูตรขนมใหม่ๆ หรือสูตรขนมเดิมให้ดีขึ้น และปรับปรุงสูตรขนมต่างๆเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า และเทรนด์อาหารใหม่ๆ - ตรวจสอบคุณภาพและปริมาณของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเบเกอรี่ให้ได้ตามมาตราฐาน - ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของเบเกอรี่ในทุกขั้นตอนการผลิตเพื่อให้ได้ตามมาตรฐาน - จัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์สำหรับทำเบเกอรี่ - จัดซื้อวัตถุดิบ รวมถึงควบคุมสต๊อกและต้นทุนในการขาย - ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในครัวและพื้นที่ทำงานให้ถูกสุขลักษณะ รวมไปถึงการตรวจสอบขนมแต่ละชนิดให้ได้มาตรฐานความอร่อยและสะอาด

สร้าง Resume ครั้งแรก ฟรี! แล้วหางานโรงแรมกับเรา 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้