Cost Controller Officer (เจ้าหน้าที่ควบคุมต้นทุน)

- ควบคุมและวิเคราะห์ต้นทุน: จัดทำและตรวจสอบต้นทุนการผลิต ต้นทุนโครงการ หรือต้นทุนสินค้า (เช่น อาหารและเครื่องดื่มในธุรกิจโรงแรม/ร้านอาหาร) เพื่อวิเคราะห์ความแตกต่าง (Variance) ระหว่างงบประมาณที่ตั้งไว้กับต้นทุนที่เกิดขึ้นจริง -บริหารจัดการสต็อก (Inventory Control): ตรวจสอบการรับ-จ่ายสินค้า ควบคุมการเก็บรักษาวัตถุดิบ และวางแผนการสั่งซื้อที่เหมาะสมเพื่อป้องกันสินค้าสูญหายหรือหมดอายุ -ประเมินราคาและจัดทำ Cost Sheet: คำนวณต้นทุนต่อหน่วย (เช่น ต้นทุนต่อจาน หรือต้นทุนปริมาณงาน) ประเมินราคาผู้รับเหมา และจัดทำเอกสารงานเพิ่ม-ลด (Variation Order) -จัดทำรายงานทางการเงิน: สรุปรายงานต้นทุนรายวัน รายสัปดาห์ หรือรายเดือน นำเสนอข้อมูลตัวเลขที่ชัดเจนเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจของผู้บริหาร

สร้าง Resume ครั้งแรก ฟรี! แล้วหางานโรงแรมกับเรา 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้