รายละเอียดงาน
Restaurant Captain
- ตรวจรายละเอียดและการเปลี่ยนแปลงของงานเลี้ยงในแต่ละวัน เพื่อการจัดสรรห้างอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ดูแลความเรียบร้อยของการบริการให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
- จัดแบ่งหน้าที่และความรับผิดชอบของพนักงานที่อยู่ในความรับผิดชอบ และดูแลความเรียบร้อยของการปฏิบัติงาน
- รับรายการสั่งอาหารและเครื่องดื่ม ตามความต้องการของลูกค้าลูกค้า
- ดูแลและให้บริการที่ยอดเยี่ยมแก่ลูกค้า
Bar Captian
- บริหารจัดการพนักงาน และทำรายงานสรุปยอดสต็อกประจำวัน
- ตรวจสอบการทำความสะอาดเรียบร้อยบริเวณบาร์
- ดูแลการผสมเครื่องดื่มตามมาตรฐานบาร์ทั่วไปได้
- ดูแลควบคุมสต็อก และอุปกรณ์ที่ใช้ในบาร์
- จัดทำรายงานเพื่อแสดงต่อ Restaurant Manager โดยตรง
Room Service Attendant
- รับออเดอร์ จัดเตรียม และนำอาหาร/เครื่องดื่ม เสิร์ฟให้แขกภายในห้องพัก
- ตรวจสอบความถูกต้องและความเรียบร้อยของอาหาร อุปกรณ์ และการจัดเสิร์ฟ
- เก็บถาดและอุปกรณ์จากห้องพัก พร้อมดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบ
- ประสานงานกับ Kitchen และแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น
- ดูแลและให้บริการแขกตามมาตรฐานของโรงแรม
Bartender
- ผสมเครื่องดื่มตามคำสั่งของลูกค้า
- จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของเครื่องดื่มตามรายการ (Menu) ที่นำเสนอ
- ทำความสะอาด จัดเตรียม และจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ตลอดจนดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพดีเสมอ
Waiter-Waitress
- ต้อนรับลูกค้า คอยรับออเดอร์ หรือคำสั่งเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
- ดูแล ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ข้อมูลต่าง ๆ แก่ลูกค้า
- จัดเตรียมอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ต่าง ๆ บนโต๊ะ และภายในบริเวณห้องอาหาร
- ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ รวมทั้งพื้นที่บริเวณห้องอาหาร
- ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร และเครื่องดื่มตามรายการ (Menu) ที่นำเสนอ
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว
