Chef de Partie

เพศชาย อายุ 25–40 ปี มีประสบการณ์ทำงานครัวในตำแหน่ง Chef de Partie หรือระดับหัวหน้าครัวในโรงแรม / รีสอร์ทขนาดเล็ก–กลาง สามารถทำอาหารได้ทุกไลน์ในครัวร่วม ทั้งบุฟเฟต์ อาลาคาร์ต และอาหารพนักงาน มีประสบการณ์ดูแล อาหารครัวแคนทีน (Canteen / Staff Meal) สามารถควบคุม ดูแล และสั่งงานผู้ใต้บังคับบัญชาได้ มีความสามารถในการ สั่งวัตถุดิบ วางแผนการใช้งาน และควบคุมต้นทุนเบื้องต้น สามารถ ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อรองรับปริมาณแขก มีความเข้าใจและสามารถ ปรับเมนูอาหารตามช่วงเวลาและสัญชาติของลูกค้า (เช่น แขกยุโรป เอเชีย กรุ๊ป ฯลฯ) มีความรับผิดชอบสูง ขยัน อดทน และทำงานภายใต้แรงกดดันได้ หากมีประสบการณ์ทำงานในโรงแรมหรือรีสอร์ทในพื้นที่ ภูเก็ต / กระบี่ / อันดามัน จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สร้าง Resume ครั้งแรก ฟรี! แล้วหางานโรงแรมกับเรา 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้