Commis Chef - ผู้ช่วยกุ๊ก

* รายละเอียดงาน - ช่วยพ่อครัวหรือแม่ครัวเตรียมของ - ดูแลและทำความสะอาดในครัว รวมเคาท์เตอร์ - เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร - ตรวจความเรียบร้อยของ Station ที่รับผิดชอบในแต่ละวัน - ควบคุมการใช้วัตถุดิบ - ดูแลจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ครัวให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ - ดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัวให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ - ตรวจสอบปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบเพื่อไม่ให้วัตถุดิบขาดสต็อค - ทำอาหารในเมนูตามมาตรฐาน และวิธีการของร้านอย่างเคร่งครัด และชิมอาหารที่ทำ รวมถึงควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามอย่างถูกต้อง - ดูแลความสะอาดของครัวในภาพรวมให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยอยู่เสมอ - รับวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์พร้อมตรวจสอบคุณภาพและความถูกต้อง - หน้าที่อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย *คุณสมบัติผู้สมัคร - มีระเบียบวินัย ตรงต่อเวลา มีความรับผิดชอบ มีสุขภาพแข็งแรง บุคลิกภาพดี - มีประสบการณ์ในครัวอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป หรือจบการศึกษาด้านอาหารโดยตรงจะพิจารณาเป็นพิเศษ - ทำงานเป็นทีม เข้ากับผู้อื่นได้ง่าย - มี passion ในการทำอาหาร - สามารถทำครัวไทยและครัวยุโรปได้ ถ้าสามารถทำครัวจีนได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ *เงินเดือนและสวัสดิการ • เงินเดือนตามตกลง • เซอร์วิสชาร์จ (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ) • OT /เบี้ยเลี้ยง • ชุดยูนิฟอร์ม • อาหารสำหรับพนักงาน • ประกันสังคม • ทิปรวมของร้าน • วันหยุด 1 วัน ต่อสัปดาห์ • วันหยุดสะสม (วันนขัตฤกษ์ และวันหยุดประจำปี) • และอื่น ๆ ตามนโยบายบริษัทฯ กำหนด *สถานที่ทำงาน โรงแรมมนตรี ภูเก็ต ▪︎กรุณาอ่านหน้าที่และคุณสมบัติให้ครบถ้วน ถ้าสนใจ ส่งประวัติการทำงานได้ที่ [email protected] (เท่านั้น) ▪︎ หากผ่านการพิจารณาจะมีเจ้าหน้าที่โทรติดต่อเพื่อนัดวันสัมภาษณ์

📨 ยื่นเรซูเม่ให้โรงแรมนี้ 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้