Steward

หน้าที่และความรับผิดชอบ (Responsibilities) - ล้างและทำความสะอาดภาชนะ อุปกรณ์ประกอบอาหาร เครื่องครัว และอุปกรณ์ในห้องอาหารให้สะอาดตามมาตรฐานสุขอนามัย - ดูแลความสะอาดของพื้นที่ครัว ห้องล้างจาน ห้องเก็บอุปกรณ์ และพื้นที่ปฏิบัติงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม - จัดเก็บภาชนะ เครื่องครัว และอุปกรณ์ต่าง ๆ ให้เป็นระเบียบและพร้อมใช้งาน - ดูแลและใช้งานเครื่องล้างจาน รวมถึงอุปกรณ์ทำความสะอาดต่าง ๆ อย่างถูกต้องและปลอดภัย - คัดแยกและกำจัดขยะ รวมถึงเศษอาหารตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสิ่งแวดล้อมของโรงแรม - สนับสนุนการจัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับห้องอาหาร งานจัดเลี้ยง (Banquet) และกิจกรรมต่าง ๆ ของโรงแรม - ตรวจสอบสภาพอุปกรณ์และรายงานอุปกรณ์ที่ชำรุดหรือสูญหายให้ผู้บังคับบัญชาทราบ - ดูแลการจัดเก็บและใช้งานสารเคมีทำความสะอาดตามมาตรฐานความปลอดภัย - ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร สุขอนามัย และนโยบายของโรงแรมอย่างเคร่งครัด - ประสานงานกับทีมครัวและแผนกอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานให้เป็นไปอย่างราบรื่น ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติ (Qualifications) - วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือสูงกว่า - มีประสบการณ์ด้านงาน Steward, Kitchen Helper หรือพนักงานล้างจานในโรงแรมหรือร้านอาหาร จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ - ยินดีรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ แต่มีความตั้งใจเรียนรู้และพร้อมพัฒนาทักษะ - มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสุขอนามัยอาหาร และการใช้อุปกรณ์หรือสารเคมีทำความสะอาด จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ - มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง สามารถยืนและปฏิบัติงานที่ใช้แรงกายได้เป็นเวลานาน - มีความขยัน อดทน รับผิดชอบ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ - มีความซื่อสัตย์ ละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานเป็นทีมได้ - สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันหยุดสุดสัปดาห์ได้

📨 ยื่นเรซูเม่ให้โรงแรมนี้ 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้