Chef de Partie (Western) - Paradee

1. ควบคุมสต็อค, วันที่หมดอายุของผลิตภัณฑ์ คุณภาพของอาหาร 2. รายงานรายวันกับหัวหน้าเชฟใหญ่ ในการดำเนินงานแต่ล่ะวัน 3. ควบคุม และดูแลรักษาอุปกรณ์ทั้งหมด ด้วยขั้นตอนด้านความปลอดภัยและสุขอนามัย 4. รักษามาตรฐาน สำหรับสูตรทั้งหมดและมั่นใจ ในเมนูต่างๆ 5. ควบคุมต้นทุนอาหาร สายการผลิตและผลิตภัณฑ์อาหาร 6. ประสานงานกับพ่อครัวในส่วนของเมนูอาหาร อาหารตามสั่ง หรือการส่งเสริมการขาย 7. รักษาระเบียบวินัยในห้องครัวและความสัมพันธ์ที่ดีกับฝ่ายบริหารและพนักงาน 8. แนะนำพนักงานใหม่ในครัวและร้านอาหาร เกี่ยวกับเมนูต่างๆ 9. ปฏิบัติหน้าที่อื่นตามที่ได้รับมอบหมาย

สร้าง Resume ครั้งแรก ฟรี! แล้วหางานโรงแรมกับเรา 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้