รายละเอียดงาน

1. จบการศึกษาด้านการทำอาหาร, การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง (ถ้ามี) 2. มีประสบการณ์ทำงานในครัวอย่างน้อย 1–2 ปี (ในตำแหน่ง Commis หรือเทียบเท่า) 3. มีความรู้เกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหาร และมาตรฐานสุขอนามัย 4. มีทักษะการทำงานเป็นทีมที่ดี 5. มีใจรักงานครัวและงานบริการ 6. มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา 7. มีสุขภาพแข็งแรง สามารถทำงานเป็นกะได้ หน้าที่ความรับผิดชอบ 1. เตรียมวัตถุดิบ (Food Preparation) - ล้าง หั่น หรือตัดแต่งวัตถุดิบตามมาตรฐาน - จัดเตรียม mise en place (การเตรียมวัตถุดิบก่อนปรุง) 2. ช่วยในการปรุงอาหาร (Cooking Assistance) - ปรุงเมนูง่าย ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย - ช่วยเชฟในแต่ละ Station เช่น Grill, Sauce, Pastry, Cold Kitchen 3. ควบคุมคุณภาพอาหาร (Food Quality & Hygiene) - รักษามาตรฐานรสชาติ การจัดจาน และปริมาณอาหาร - ปฏิบัติตามหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหาร 4. ดูแลอุปกรณ์และพื้นที่ครัว - จัดเก็บวัตถุดิบในคลัง/ตู้เย็นอย่างถูกต้อง - ทำความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ครัวหลังใช้งาน 5. สนับสนุนงานของทีมครัว - ทำงานร่วมกับทีมอย่างมีประสิทธิภาพ - รับผิดชอบงานที่ Chef de Partie หรือ Sous Chef มอบหมาย 6. เรียนรู้และพัฒนาทักษะการทำอาหาร

กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร

ยื่นเรซูเม่ผ่านเราได้เลย ใบสมัครจะถูกเก็บไว้ในระบบให้โรงแรมเปิดดูเมื่อเข้ามาดูแลโปรไฟล์ของตัวเอง และเราจะบอกอีเมลสมัครงานของโรงแรมนี้ให้คุณส่งเองอีกทางหนึ่งด้วย

กติกาการยื่นเรซูเม่

ยื่นได้วันละ 5 ฉบับ เลือกตำแหน่งที่ตรงกับคุณจริง ๆ จะได้ผลดีกว่ายื่นให้ครบทุกที่
ตำแหน่งเดิมยื่นได้ครั้งเดียว ถ้าอยากแก้ข้อมูลให้แก้ที่เรซูเม่ โรงแรมจะเห็นฉบับล่าสุดเสมอ
เราไม่ได้ส่งอีเมลหาโรงแรมแทนคุณ โรงแรมที่เข้ามาดูแลโปรไฟล์กับเราจะเห็นใบสมัครในระบบ ส่วนที่ยังไม่เข้ามา ใบสมัครจะรออยู่จนกว่าเขาจะเข้ามา

ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว