รายละเอียดงาน
ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มดูแลการดำเนินงานของห้องอาหาร บาร์ และงานบริการที่เกี่ยวข้องให้เป็นไปตามมาตรฐานของโรงแรม พร้อมสนับสนุนผู้จัดการแผนกในการบริหารทีมและสร้างความพึงพอใจแก่แขก
- ควบคุมการให้บริการประจำวัน ตรวจสอบความพร้อมของพื้นที่ อุปกรณ์ วัตถุดิบ และกำลังคนในแต่ละกะ
- ดูแลและแนะนำพนักงาน ประสานงานกับครัว แม่บ้าน และแผนกอื่น เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น
- รับฟังความคิดเห็นและแก้ไขปัญหาของแขกอย่างเหมาะสม รวมถึงติดตามคุณภาพอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการ
- สนับสนุนการวางแผนยอดขาย ควบคุมต้นทุน สต็อก และการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัย
โรงแรมมักมองหาผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม มีภาวะผู้นำ สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ และทำงานเป็นกะได้อย่างยืดหยุ่น
(ข้อมูลลักษณะงานทั่วไปของตำแหน่งนี้ (เรียบเรียงโดย ThailandHotelJob.com) โปรดสอบถามรายละเอียดและเงื่อนไขที่แท้จริงกับโรงแรมโดยตรง)
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ส่งเรซูเม่ผ่านเราได้เลย ไม่ต้องออกไปกรอกฟอร์มที่เว็บอื่น โรงแรมจะได้รับอีเมลพร้อมลิงก์ดูเรซูเม่ของคุณ และคุณจะเห็นในหน้า "งานของฉัน" ว่าโรงแรมเปิดดูหรือยัง
กติกาการส่งเรซูเม่
- ส่งได้วันละ 5 ฉบับ เพื่อให้โรงแรมได้รับเฉพาะใบสมัครที่ตั้งใจสมัครจริง
- ตำแหน่งเดิมส่งได้ครั้งเดียว ส่งซ้ำไม่ได้ ถ้าอยากแก้ข้อมูลให้แก้ที่เรซูเม่ โรงแรมจะเห็นฉบับล่าสุดเสมอเมื่อเปิดลิงก์
- เลือกตำแหน่งที่ตรงกับคุณจริงๆ จะได้ผลดีกว่าส่งให้ครบทุกที่
