รายละเอียดงาน
- มีหน้าที่ดูแลทรัพย์สินทั้งหมดของครัว หมายถึงอุปกรณ์และเครื่องครัวทั้งหมด รวมถึงการตรวจเช็คคุณภาพของอุปกรณ์และเครื่องครัว ตรวจเช็คคุณภาพการล้างจานชามของพนักงาน เช็คสต๊อคทั้งหมดของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม
- ร่วมกำหนดตารางการมาปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุม ดูแลการทำความสะอาดภาชนะอาทิเช่น จาน ชาม ส้อม แก้วน้ำ อีกทั้ง เครื่องมือ เครื่องใช้ภายในครัว ด้วย เครื่องทำความสะอาดจาน ได้ถูกต้องตามที่มาตราฐานกำหนด
- ควบคุม ดูแลในการจัดทำความสะอาดพื้นที่ในครัว
- ควบคุม ดูแลการจัดเก็บอาหารเข้าที่จัดเก็บอาหารให้เรียบร้อยถูกต้องตามมาตราฐานตามที่ได้รับมอบหมาย
- ควบคุม ดูแลการจัดเก็บสิ่งปฏิกูลไปไว้ในที่ที่ถูกจัดเตรียมไว้
- ควบคุม ดูแลการแต่งกายของทั้งตนเองและผู้ใต้บังคับบัญชาให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ ดูเรียบร้อยในระหว่างปฏิบัติงาน
- ควบคุม ดูแลการจัดเก็บภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้อย่างถูกวิธีตามมาตราฐาน
- จัดทำรายงานประจำวันเกี่ยวกับการดำเนินงานทั่วไปของทำความสะอาดภาชนะและเครื่องครัว นำเสนอผู้บังคับบัญชา
- ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ส่งเรซูเม่ผ่านเราได้เลย ไม่ต้องออกไปกรอกฟอร์มที่เว็บอื่น โรงแรมจะได้รับอีเมลพร้อมลิงก์ดูเรซูเม่ของคุณ และคุณจะเห็นในหน้า "งานของฉัน" ว่าโรงแรมเปิดดูหรือยัง
กติกาการส่งเรซูเม่
- ส่งได้วันละ 5 ฉบับ เพื่อให้โรงแรมได้รับเฉพาะใบสมัครที่ตั้งใจสมัครจริง
- ตำแหน่งเดิมส่งได้ครั้งเดียว ส่งซ้ำไม่ได้ ถ้าอยากแก้ข้อมูลให้แก้ที่เรซูเม่ โรงแรมจะเห็นฉบับล่าสุดเสมอเมื่อเปิดลิงก์
- เลือกตำแหน่งที่ตรงกับคุณจริงๆ จะได้ผลดีกว่าส่งให้ครบทุกที่
ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว
