Room Service Night Shift

Guest Service รับสายโทรศัพท์และรับคำสั่งอาหารและเครื่องดื่มจากแขกอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ รับออเดอร์อย่างถูกต้อง ทวนรายการ จำนวน และหมายเลขห้องทุกครั้ง ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนู ราคา โปรโมชั่น และระยะเวลาในการจัดส่ง ให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหาร เครื่องดื่ม และข้อมูลสารก่อภูมิแพ้เบื้องต้นตามที่กำหนด ให้บริการแขกด้วยความสุภาพและมี Service Mind รับฟังและแก้ไขข้อร้องเรียนของแขกเบื้องต้น และรายงานหัวหน้างานเมื่อจำเป็น Order & Kitchen Coordination บันทึกคำสั่งซื้อในระบบ POS / Hotel System อย่างถูกต้อง ประสานงานกับครัวและแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดเตรียมอาหารตามคำสั่งซื้อ ตรวจสอบความถูกต้องของอาหาร เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ก่อนนำส่ง ตรวจสอบ Special Request ของแขก เช่น อาหารแพ้อาหาร หรือข้อจำกัดด้านอาหาร ติดตามสถานะออเดอร์และแจ้งแขกเมื่อมีความล่าช้า Food & Beverage Delivery จัดเตรียมถาด/รถเข็น Room Service ให้ถูกต้องตามมาตรฐาน นำส่งอาหารและเครื่องดื่มถึงห้องพักตรงเวลา ปฏิบัติตามขั้นตอนการเข้าห้องพักและมาตรฐานด้านความเป็นส่วนตัวของแขก จัดวางอาหารและเครื่องดื่มอย่างเรียบร้อยตามมาตรฐานการบริการ ตรวจสอบความพึงพอใจของแขกหลังการให้บริการเมื่อเหมาะสม เก็บถาด รถเข็น และอุปกรณ์ Room Service จากหน้าห้องตามขั้นตอนของโรงแรม Night Shift Operations ตรวจสอบและเติม Stock ของอุปกรณ์ Room Service เช่น จาน ช้อนส้อม แก้ว ผ้า Napkin Condiments และอุปกรณ์อื่น ๆ ดูแล Pantry และพื้นที่ปฏิบัติงานให้สะอาดและพร้อมใช้งานตลอดกะ ตรวจสอบทางเดินและพื้นที่ส่วนกลางบริเวณที่เกี่ยวข้องกับ Room Service ไม่ให้มีถาดหรือรถเข็นตกค้าง ตรวจสอบอุปกรณ์และแจ้งหัวหน้างานทันทีเมื่อพบความผิดปกติหรือชำรุด จัดเตรียมพื้นที่และอุปกรณ์ให้พร้อมสำหรับการทำงานของกะเช้า จัดทำและส่งมอบ Night Shift Handover ให้กะเช้าอย่างครบถ้วน

📨 ส่งเรซูเม่ให้โรงแรมนี้ 🙋 สนใจงานนี้ ☆ บันทึกงานนี้