รายละเอียดงาน
พนักงานประกอบอาหารระดับ 1 (Commis I)
1. ประสบการณ์: มีประสบการณ์ทำงานในครัวโรงแรมหรือร้านอาหารอย่างน้อย 1-2 ปี และมีความเข้าใจระบบการทำงานในครัวเป็นอย่างดี
2. ทักษะการทำอาหาร: มีความชำนาญในเทคนิคการเตรียมและปรุงอาหารพื้นฐาน (Basic Culinary Skills) รวมถึงการใช้อุปกรณ์ครัวได้อย่างคล่องแคล่ว
3. ความรับผิดชอบ: สามารถดูแลการเตรียมวัตถุดิบ (Mise en Place) ในส่วนที่ได้รับมอบหมายให้ครบถ้วนและถูกต้องตามมาตรฐานของเชฟ
4. สุขอนามัยอาหาร: มีความรู้และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) และรักษาความสะอาดในพื้นที่ปฏิบัติงานอย่างเคร่งครัด
5. ทัศนคติและการเรียนรู้: มีทัศนคติเชิงบวก ขยัน อดทนต่อสภาวะงานหนักได้ และพร้อมที่จะพัฒนาทักษะเพื่อเติบโตในสายงานครัว
6. การทำงานเป็นทีม: มีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี และสื่อสารภายในทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว