รายละเอียดงาน
พนักงานบาร์อาวุโส (Senior Bartender)
1. ประสบการณ์และความชำนาญ: มีประสบการณ์ในสายงานบาร์อย่างน้อย 3-5 ปี เชี่ยวชาญการผสมเครื่องดื่มพื้นฐานและค็อกเทลสร้างสรรค์ (Signature Cocktails) เป็นอย่างดี
2. ความรู้ด้านผลิตภัณฑ์: มีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับไวน์ (Wine), สปิริต (Spirits) และส่วนผสมต่างๆ รวมถึงสามารถแนะนำเครื่องดื่มที่เข้ากับรสชาติอาหารได้
3. การบริหารจัดการเบื้องต้น: สามารถช่วยหัวหน้าบาร์ดูแลสต็อก (Inventory Control) สั่งของ และตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบให้สดใหม่อยู่เสมอ
4. มาตรฐานการบริการ: มีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี มีบุคลิกภาพดี มั่นใจ และมีไหวพริบในการพูดคุยกับลูกค้าเพื่อสร้างความประทับใจ
5. การถ่ายทอดความรู้: มีทัศนคติที่ดีในการเป็นพี่เลี้ยง (Mentor) คอยช่วยสอนเทคนิคและควบคุมมาตรฐานการชงของบาร์เทนเดอร์รุ่นน้อง
6. ความรับผิดชอบ: ซื่อสัตย์ มีระเบียบวินัย ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันในคืนที่ลูกค้าหนาแน่นได้อย่างคล่องแคล่ว
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว