รายละเอียดงาน
พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่มอาวุโส (Senior Restaurant Server)
1. ประสบการณ์: มีประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารหรือห้องอาหารโรงแรมอย่างน้อย 2-3 ปี และมีความเข้าใจในลำดับขั้นตอนการบริการ (Sequence of Service) อย่างแม่นยำ
2. ความเชี่ยวชาญด้านบริการ: สามารถให้คำแนะนำเมนูอาหาร (Suggestive Selling) และเครื่องดื่มที่เหมาะสมกับมื้ออาหารได้อย่างเป็นมืออาชีพ
3. ภาวะผู้นำ: มีทักษะในการถ่ายทอดความรู้ (Coaching) ให้แก่พนักงานใหม่ และสามารถช่วย Supervisor ดูแลความเรียบร้อยภายในโซนที่รับผิดชอบได้
4. ทักษะภาษา: สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษกับลูกค้าชาวต่างชาติได้ดี (หากสื่อสารภาษาที่สามได้จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
5. ความละเอียดรอบคอบ: มีความรับผิดชอบสูง ตรวจสอบความถูกต้องของออเดอร์ และดูแลความสะอาดเรียบร้อยของอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารตามมาตรฐานโรงแรม
6. การแก้ไขปัญหา: มีไหวพริบในการจัดการข้อร้องเรียนเบื้องต้นของลูกค้า (Guest Complaint Handling) ได้อย่างสุภาพและรวดเร็ว
7. ความคล่องตัว: บุคลิกภาพดี กระฉับกระเฉง และสามารถทำงานเป็นกะรวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
กด สนใจงานนี้ เพื่อบอกโรงแรมว่าคุณอยากร่วมงานด้วย เราจะเก็บไว้ให้โรงแรมเห็นตอนเข้ามาดูผู้สมัคร
ThailandHotelJob.com สร้างเรซูเม่ออนไลน์ฟรี แล้วสมัครงานโรงแรมทั่วไทยได้ในที่เดียว
