หางานผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกร สุราษฎร์ธานี

ตำแหน่งผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกรทำอะไรบ้าง

Assistant Chief Engineer หรือผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกร คือมือขวาของ Chief Engineer ที่ดูแลให้ระบบทั้งหมดของโรงแรมทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมง ตั้งแต่ระบบไฟฟ้า ระบบปรับอากาศ chiller ระบบน้ำ boiler ไปจนถึงสระว่ายน้ำและระบบบำบัดน้ำเสีย โดยปกติทำงานกะเช้าเป็นหลักแต่ต้องพร้อมรับสายกลางคืนเมื่อระบบสำคัญมีปัญหา และต้องสลับคุมกะแทน Chief Engineer ในวันหยุดของเขา งานนี้ต้องประสานกับทุกแผนก ทั้ง Housekeeping เรื่องงานซ่อมในห้องพัก Front Office เรื่องห้องที่ต้องปิดซ่อม และ Chef เรื่องอุปกรณ์ครัว คนที่เหมาะคือช่างอาวุโสหรือ Engineering Supervisor ที่แก้ปัญหาหน้างานเก่ง คุมทีมช่างได้ และเริ่มอยากขยับมาทำงานบริหาร เช่น วางแผน PM คุมงบซ่อมบำรุง และดีลกับผู้รับเหมา

หน้าที่ประจำวันของผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกร

1. เปิดกะเช้าด้วยการอ่าน log book ของกะดึก ตรวจค่ามิเตอร์ไฟฟ้า น้ำ และแก๊ส แล้ว brief งานให้ทีมช่างแต่ละสาขาก่อนแยกย้ายเข้างาน
2. เดินตรวจห้องเครื่องหลักทุกเช้า ทั้ง chiller plant ห้องปั๊มน้ำ boiler เครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรอง และห้อง fire pump เพื่อจับความผิดปกติก่อนกลายเป็นเหตุใหญ่
3. แจกจ่ายและติดตาม work order งานซ่อมจากระบบอย่าง HotSOS หรือ CMMS ของโรงแรม โดยจัดลำดับให้งานที่กระทบแขกเข้าพักถูกแก้ก่อนเสมอ
4. ประสานกับ Front Office และ Housekeeping เรื่องห้องที่ต้อง out of order เพื่อซ่อมใหญ่ พร้อมกำหนดวันคืนห้องให้ขายได้ตามแผน
5. คุมงานผู้รับเหมาภายนอกที่เข้ามาทำงานในโรงแรม ตรวจ permit to work และดูแลความปลอดภัยหน้างานโดยเฉพาะงานไฟฟ้าและงานที่อับอากาศ
6. ตรวจแผน preventive maintenance ประจำวันและประจำเดือน ทั้งเครื่องปรับอากาศห้องพัก ลิฟต์ ระบบ fire alarm และคุณภาพน้ำสระว่ายน้ำ
7. เก็บและวิเคราะห์ข้อมูลการใช้พลังงานเพื่อรายงาน Chief Engineer พร้อมเสนอแนวทางลดค่าไฟและค่าน้ำของโรงแรม
8. สรุปงานค้าง เหตุการณ์สำคัญ และงานที่ต้องส่งต่อ ลงใน log book ก่อนส่งกะให้ Shift Engineer ที่ดูแลช่วงเย็นและกลางคืน

คุณสมบัติที่โรงแรมมองหา

• จำเป็น: วุฒิ ปวส. ขึ้นไปสายไฟฟ้า เครื่องกล หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง หากจบปริญญาตรีวิศวกรรมศาสตร์จะได้เปรียบในการขยับขึ้น Chief Engineer ต่อ
• จำเป็น: ประสบการณ์งาน Engineering ในโรงแรมอย่างน้อย 5 ปี และเคยเป็นระดับ Supervisor หรือหัวหน้ากะที่คุมทีมช่างมาแล้ว
• จำเป็น: เข้าใจระบบหลักของอาคารจริง ทั้ง chiller ระบบไฟฟ้าแรงต่ำ เครื่องกำเนิดไฟฟ้า ระบบ fire alarm และระบบบำบัดน้ำเสีย ไม่ใช่แค่ซ่อมงานทั่วไป
• จำเป็น: หนังสือรับรองความรู้ความสามารถช่างไฟฟ้าภายในอาคาร เพราะกฎหมายกำหนดสำหรับผู้ทำงานไฟฟ้า และโรงแรมส่วนใหญ่ขอดูตอนสัมภาษณ์
• แต้มต่อ: ผ่านการอบรมผู้รับผิดชอบด้านพลังงานของอาคารควบคุม หรือมีใบอนุญาตประกอบวิชาชีพวิศวกรรมควบคุม เพราะช่วยให้โรงแรมทำเอกสารตามกฎหมายพลังงานได้
• แต้มต่อ: สื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับประชุมกับ General Manager และเขียนรายงานหรืออีเมลถึง owner ได้ โดยเฉพาะโรงแรม chain ต่างชาติที่ใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลัก

เส้นทางเติบโตจากตำแหน่งผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกร

1. Chief Engineer ต้องพิสูจน์ว่าคุมงบ repair and maintenance ทั้งปีได้ วางแผน capex ได้ และนำเสนอผลงานต่อ General Manager กับ owner เป็น
2. Cluster Chief Engineer ดูแลหลายโรงแรมในเครือเดียวกัน ต้องมีผลงานคุมโรงแรมเดี่ยวได้นิ่งหลายปี และบริหารทีมทางไกลผ่านระบบรายงานได้
3. Director of Engineering ในโรงแรมขนาดใหญ่หรือ resort ระดับ luxury ต้องมีประสบการณ์งาน renovation หรือ pre opening และภาษาอังกฤษระดับเจรจาสัญญา
4. Regional Director of Engineering ระดับภูมิภาคของ chain ต้องเคยทำหลาย property มาก่อน และเชี่ยวชาญมาตรฐาน brand standard กับงาน audit ด้านวิศวกรรม

รายได้ของผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกรมาจากอะไรบ้าง

รายได้ของตำแหน่งนี้ประกอบด้วยเงินเดือนประจำ service charge ซึ่งขึ้นลงตามอัตราการเข้าพักของโรงแรม และบางแห่งมีค่ากะหรือค่า standby เมื่อต้องพร้อมรับสายนอกเวลางาน ปัจจัยที่ทำให้ต่างกันมากคือขนาดและความซับซ้อนของระบบอาคาร ระดับของโรงแรม และทำเลว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ service charge สูงหรือไม่

เคล็ดลับสมัครและสัมภาษณ์ตำแหน่งนี้

• ระบุขนาดโรงแรมที่เคยดูแลให้ชัดในเรซูเม่ เช่น จำนวนห้อง จำนวนช่างในทีม และระบบหลักที่รับผิดชอบ เพราะโรงแรม 500 ห้องกับ 80 ห้องต้องการคนคนละแบบ
• ใส่ผลงานประหยัดพลังงานเป็นตัวเลขจริงที่คุณทำได้ เช่น เปอร์เซ็นต์ค่าไฟที่ลดลงจากโครงการที่คุณดูแล เพราะเป็นสิ่งแรกที่ Chief Engineer และ General Manager มองหา
• เตรียมตอบคำถามสถานการณ์ฉุกเฉินที่ถูกถามแทบทุกที่ เช่น ไฟดับทั้งโรงแรมตอนโรงแรมเต็มจะทำอะไรใน 10 นาทีแรก หรือ chiller ตัวหลักเสียหน้า high season จะจัดการอย่างไร
• แนบสำเนาใบรับรองและประวัติการอบรมไปด้วยเสมอ ทั้งใบช่างไฟฟ้า การอบรมดับเพลิง และการอบรมที่อับอากาศ เพราะช่วยให้ผ่านรอบคัดเอกสารเร็วขึ้นมาก