หางานผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรม

ตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรมทำอะไรบ้าง

Training Manager คือคนที่ดูแลให้พนักงานทุกแผนกของโรงแรมทำงานได้ตามมาตรฐาน ตั้งแต่วันแรกที่พนักงานใหม่เข้า orientation ไปจนถึงการพัฒนาหัวหน้างานขึ้นเป็นผู้จัดการ ตำแหน่งนี้ทำงานกะกลางวันเป็นหลัก แต่ต้องยืดหยุ่นจัดอบรมช่วงเช้าหรือบ่ายให้ตรงกับกะของพนักงานแต่ละแผนก และทำงานใกล้ชิดกับ Director of Human Resources รวมถึง Department Head ทุกแผนกเพื่อวางแผนพัฒนาคน คนที่เหมาะกับงานนี้ต้องชอบสอน กล้ายืนพูดหน้าห้อง อธิบายเรื่องยากให้เข้าใจง่ายได้ทั้งกับพนักงานทำความสะอาดและผู้บริหาร และมีวินัยเรื่องเอกสารเพราะงานอบรมในไทยผูกกับข้อกำหนดของกรมพัฒนาฝีมือแรงงานโดยตรง

หน้าที่ประจำวันของผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรม

1. เช็คตารางอบรมของวันและเตรียมห้องอบรม อุปกรณ์ เอกสารประกอบ และใบลงชื่อผู้เข้าอบรมก่อนเริ่ม session แรกของเช้า
2. จัด orientation ให้พนักงานใหม่ ครอบคลุมมาตรฐาน brand ของโรงแรม กฎระเบียบ ความปลอดภัย และวัฒนธรรมองค์กร
3. เดินสังเกตการทำงานจริงตามแผนก เช่น Front Office, Housekeeping, F&B เพื่อเก็บ gap ของ service standard มาออกแบบการอบรม
4. ประชุมกับ Department Head เพื่อตาม training plan รายเดือน และติดตามว่า on the job training ในแผนกทำจริงตามที่วางไว้
5. สอนหรือประสาน trainer ภายนอกสำหรับหลักสูตรบังคับ เช่น first aid, fire safety และสุขาภิบาลอาหาร พร้อมเก็บหลักฐานการอบรม
6. บันทึกประวัติการอบรมของพนักงานลงระบบ HR ของโรงแรมและจัดทำเอกสารยื่นกรมพัฒนาฝีมือแรงงานตาม พ.ร.บ. ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน
7. วัดผลหลังอบรมด้วยแบบทดสอบหรือการประเมินหน้างาน แล้วสรุปรายงานให้ Director of Human Resources และ General Manager
8. อัปเดตสื่อการสอนและคู่มือ SOP ให้ตรงกับมาตรฐานล่าสุดของ brand หรือผลการตรวจ audit

คุณสมบัติที่โรงแรมมองหา

• จำเป็น: ปริญญาตรีด้านการจัดการทรัพยากรมนุษย์ การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• จำเป็น: ประสบการณ์งานฝึกอบรมหรืองานโรงแรมอย่างน้อย 3 ถึง 5 ปี โดยเฉพาะถ้าเคยเป็น Training Officer หรือหัวหน้างานที่สอนทีมมาก่อน
• จำเป็น: สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดีทั้งพูดและเขียน เพราะต้องสอนพนักงานต่างชาติ ใช้สื่อการสอนของ brand และรายงานผู้บริหารที่เป็นชาวต่างชาติ
• จำเป็น: ทักษะการนำเสนอและการยืนสอนหน้าห้อง ใช้ PowerPoint หรือ Canva ทำสื่อการสอนเองได้
• แต้มต่อ: เข้าใจขั้นตอนการยื่นรับรองหลักสูตรกับกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน เพราะโรงแรมขนาด 100 คนขึ้นไปต้องทำตามกฎหมายทุกปี
• แต้มต่อ: ผ่านหลักสูตร Train the Trainer หรือมีประสบการณ์ในโรงแรม chain ระดับสากล ซึ่งช่วยให้ปรับตัวกับระบบอบรมของ brand ได้เร็ว

เส้นทางเติบโตจากตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรม

1. Assistant Director of Human Resources ต้องขยายความรู้จากงานอบรมไปครอบคลุมงานสรรหา แรงงานสัมพันธ์ และกฎหมายแรงงาน
2. Director of Human Resources ต้องมีผลงานบริหารทีม HR เต็มรูปแบบ คุมงบประมาณฝ่ายบุคคล และเจรจากับผู้บริหารระดับ Executive Committee ได้
3. Cluster Director of Human Resources หรือ Area Training Manager ต้องมีประสบการณ์ดูแลหลายโรงแรมพร้อมกัน และมักต้องเคยผ่านโรงแรม chain ที่มีหลาย property ในไทย
4. Corporate Learning and Development Manager ระดับสำนักงานใหญ่ ต้องมีผลงานออกแบบหลักสูตรที่ใช้ได้ทั้งเครือ และภาษาอังกฤษระดับใช้ทำงานกับทีมต่างประเทศ

รายได้ของผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรมมาจากอะไรบ้าง

รายได้ของ Training Manager ประกอบด้วยเงินเดือนประจำ ค่า service charge ซึ่งขึ้นลงตามผลประกอบการของโรงแรมในแต่ละเดือน และสวัสดิการอย่างอาหารพนักงานและประกันสุขภาพ ปัจจัยที่ทำให้รายได้ต่างกันคือขนาดของโรงแรม การเป็น chain ระดับสากลหรือโรงแรมอิสระ และจำนวนพนักงานที่ต้องดูแล

เคล็ดลับสมัครและสัมภาษณ์ตำแหน่งนี้

• ใส่ตัวอย่างหลักสูตรที่เคยออกแบบเองลงเรซูเม่ พร้อมผลลัพธ์ที่วัดได้ เช่น คะแนน guest satisfaction หรือผลตรวจ audit ที่ดีขึ้นหลังอบรม
• ระบุประสบการณ์ยื่นเอกสารกรมพัฒนาฝีมือแรงงานให้ชัด เพราะหลายโรงแรมถามเรื่องนี้เป็นข้อแรกและถือเป็นตัวตัดสินระหว่างผู้สมัครที่สูสีกัน
• เตรียมสอนจริงในห้องสัมภาษณ์ หลายโรงแรมให้ demo การสอน 10 ถึง 15 นาที ควรเตรียมหัวข้อสั้น เช่น มาตรฐานการรับโทรศัพท์ ไปเลย
• เตรียมตอบคำถามที่ถูกถามบ่อย เช่น จะทำอย่างไรถ้า Department Head ไม่ส่งพนักงานมาอบรม จะวัดผลการอบรมอย่างไรให้ General Manager เห็นว่าคุ้มงบ และเคยจัดการพนักงานที่ต่อต้านการอบรมอย่างไร